Schwarz auf Gelb – Folge 22: Nahrung ist ein Menschenrecht!
13. Oktober 2023Gästin: Tina Wirnsberger, Projektkoordinatorin bei der Menschenrechtsorganisation FIAN (Food First Information and Action Network) Moderation: Anna-Maria Hirschhuber und Sophie Gouché
Beim Thema „Recht auf Nahrung“ geht es um den Zugang zu angemessener Nahrung für alle Menschen – wie kann Ernährungssicherheit für alle geschaffen werden? Gemeinsam mit unserer Gästin Tina Wirnsberger von der Menschenrechtsorganisation FIAN (Food First Information and Action Network) zeigen wir auf, wie die Missachtung dieses Rechts oft eine Form der sozialen Ausgrenzung darstellt und dass es mehr als nur staatliche Unterstützung braucht. Tina Wirnsberger macht deutlich, dass der Schutz von Kleinbäuerinnen und -bauern, die Freiheit bei der Wahl des Saatguts und der Erhalt unserer Umwelt entscheidend sind, um Ernährungssicherheit für alle Menschen zu ermöglichen. Im Gespräch beleuchten wir das Recht auf Nahrung aus unterschiedlichen Perspektiven – es geht um Nachhaltigkeit, soziale Gerechtigkeit und Verantwortung.
Der Grund, warum Menschen hungern und sich nicht gesund oder angemessen ernähren können, liegt hauptsächlich darin, dass sie durch politische und wirtschaftliche Entscheidungen strukturell verdrängt und diskriminiert werden
Tina Wirnsberger, Projektkoordinatorin bei der Menschenrechtsorganisation FIAN (Food First Information and Action Network)
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Titelbild: Zwei Bauern verteilen während eines kleinbäuerlichen Protests gegen die schlechten Lebensbedingungen kostenlos Gemüse; Buenos Aires, Argentinien.
weiterführende Links zur folge
- FIAN Österreich: Menschenrecht auf Nahrung
- FIAN Österreich: Rechte von Kleinbäuer*innen stärken
- WWF: Ernährung für den Klimaschutz
- Der Standard: Wie hängt unsere Ernährung mit dem Klima zusammen?
- Europa.eu: Die Antworten der EU auf den Klimawandel
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